Wat kom je tekort als vegetarier?

23 mei 2016

Weinig, zolang je gevarieerd eet. Wel even opletten waar je je ijzer en zink vandaan haalt.

Veganisme daarentegen (geen zuivel of eieren) kan een stuk gezonder zijn dan standaard Hollandse pot maar het vereist wel goed opletten op een aantal voedingsstoffen. Zie het boek ‘Wat is nu Gezond?’ van Martijn Katan

Met name kinderen krijgen snel tekorten.


Schrijf je vandaag nog in en geniet van de voordelen van Huisartsen Noorderhaven:

Inschrijven